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Carpaccio di manzo

6,0015,00

LA NOSTRA RICETTA:

I tagli migliori, generalmente fesa posteriore, affettati sottili per un carpaccio estivo di qualità  indiscutibile. Adagiare le fette su un piatto piano, tagliare del sedano sottile, pizzico di sale, olio EVO e scaglie di grana.


Conservare al fresco fino al momento di servire.

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