Il condimento del Borgo Etichetta gialla è il più giovane fra i condimenti e si presta a brevi cotture per insaporire carne e pesce. È consigliato inoltre per marinare e condire insalate e pinzimonio. Prodotto da mosto d’uva acetificato e concentrato per evaporazione. Uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia.
250 ml – Acidità 6%