Cruscato | formaggio ubriaco

Formaggio affinato ubriaco, con distillato di mele e crusca di frumento dona all´olfatto i caratteristici aromi del distillato di mela, mai violenti né  troppo aggressivi. Questi aromi si uniscono in modo armonico e molto equilibrato con il gusto saporito del formaggio esaltandolo, senza coprirsi a vicenda. La struttura si presenta morbida e cremosa.

300 gr circa