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Mostarda di fichi

Mostarda di fichi leggermente senapata, intensa e avvolgente, ottima per accompagnare formaggi e salumi. Noi la utilizziamo anche per condire le insalate ma soprattutto, buona anche al cucchiaio. Non vi aspettate il gusto della mostarda industriale piena di glucosio e sciroppo, un prodotto asciutto e compatto senza conservanti, senza antiossidanti, solo pastorizzato.