Nocillo latte vaccino

8,50€

Il formaggio spennellato con un liquore alle noci il quale, oltre a conservarlo, impedisce la formazione di muffe indesiderate, dona aromi caratteristici e un piacevole colore nocciola alla crosta. La struttura si presenta morbida e cremosa, con un gusto amarognolo e aromi di panna cotta e frutti secchi tostati.

250 gr circa

Disponibile su ordinazione

Descrizione

INGREDIENTI:
latte vaccino, sale, caglio, liquare alle noci

PROFUMO:
lattico, vegetale

TEXTURE:
morbida, cremosa

GUSTO:
amarognolo, burroso

AROMI:
panna cotta e frutti secchi tostati

Informazioni aggiuntive

Peso	0.25 kg
Dimensioni	7 × 14 cm
Regione	Lombardia
Metodi di produzione	Pastorizzato
Denominazione di vendita	Latte vaccino
Confezionamento	Carta salvafreschezza
Stagionatura	40 giorni