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Nocillo latte vaccino
Il formaggio spennellato con un liquore alle noci il quale, oltre a conservarlo, impedisce la formazione di muffe indesiderate, dona aromi caratteristici e un piacevole colore nocciola alla crosta. La struttura si presenta morbida e cremosa, con un gusto amarognolo e aromi di panna cotta e frutti secchi tostati.
250 gr circa
Descrizione
INGREDIENTI:
latte vaccino, sale, caglio, liquare alle noci
PROFUMO:
lattico, vegetale
TEXTURE:
morbida, cremosa
GUSTO:
amarognolo, burroso
AROMI:
panna cotta e frutti secchi tostati
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 7 × 14 cm |
| Regione | |
| Metodi di produzione | Pastorizzato |
| Denominazione di vendita | |
| Confezionamento | Carta salvafreschezza |
| Stagionatura | 40 giorni |
