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Gradis'Ciutta

Gradis’Ciutta è  un progetto nato a fine ‘900 dalla voglia di applicare gli studi di enologia di Rober Princic.  Il nome deriva dalla località  nel cuore del Collio per enfatizzare l’attaccamento a questa meravigliosa terra e al suo terroir carsico che garantisce sapidità e ampiezza a questi straordinari vini.

Dagli inizi l’azienda ha esteso fino a 24 ettari la produzione acquistando vari poderi nel Collio con altitudine tra i 50 mt sul livello del mare e i 140 mslm.

L’offerta spazia tra i vini della tradizione come Ribolla Gialla, Friulano, Pinot Grigio, i blend, le riserve e i rossi. La vinificazione dei prodotti tradizionali avviene in acciaio e le riserve affinano in legno di tovere.

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