COLORE : oro pallido screziato di verde
PROFUMO :lime e fiori bianchi con note minerali
AL PALATO : buona mineralità, tannini setosi e pastosi
ABBINAMENTI CONSIGLIATI : si abbina facilmente con formaggi erborinati e pesce crudo
34,00 €
Saint Romain Louis Max nella Côte de Beaune della Borgogna, Francia centrale, su un magnifico terroir di calcari e marne con macchie di argilla che si adattano particolarmente all’uva Chardonnay. Fu uno dei primi luoghi in Borgogna dove Celti e Gallo-Romani coltivarono la vite. La denominazione Saint Romain, istituita nel 1947, è sia per i vini rossi che per quelli bianchi.
Saint Romain Aoc : 100% Chardonnay