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Alain Gras

Alain Gras, cantina di vini della Borgogna nota per la produzione di vini di alta qualità, nelle appellazioni della Côte de Beaune. La cantina dal 1979 con grande rispetto per il terroir produce con un certo scetticismo  rispetto al bio e assembla uve provenienti da più di 40 parcelle con l’obiettivo di tenere un livello alto in tutte le annate. Divenuto un decano del Saint-Romain esalta questo terroir eccezionale per la sua collocazione in cima ad una collina, che beneficia di un terreno argilloso-calcareo che costringe le radici delle viti ad immergersi nella roccia per trarne nutrimento.

I vini prodotti da questo domaine sono caratterizzati da mineralità, eleganza e freschezza.