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Produttore: Quintodecimo
Terra d’Eclano Quintodecimo
Il prezzo originale era: 51,00 €.48,00 €Il prezzo attuale è: 48,00 €.
Terra d’Eclano Quintodecimo, raccolto a mano in piccole cassette da 15 kg in corrispondenza della piena maturazione fenolica successivamente dopo accurata cernita pre- e post-diraspatura gli acini pigiati fermentano per 15-20 giorni ad una temperatura di 28-30° C. Successivamente viene realizzato un elevage di 12 mesi in barrique di rovere per il 50% nuove.
Irpinia Aglianico DOC : 100% Aglianico
Disponibile (ordinabile)
Descrizione
COLORE: rosso intenso
PROFUMO: complessa struttura, con seducenti aromi di frutti di bosco e ciliegie, dolci note di spezie, sentori di cacao
AL PALATO: tannini morbidi e setosi con una lunga persistenza, freschezza minerale di chiusura con note speziate
ABBINAMENI CONSIGLIATI: aperitivi a base di salumi formaggi o un menù a base di carne magari invernale
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Brand | Quintodecimo |
| Doc | |
| Uvaggio | Aglianico |
| Annate disponibili | 2021 |
| Regione | |
| Metodi di vinificazione | |
| Zona Geografica | |
| Vini da collezione |
