Produttore: Domaine Glantenay
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Volnay Premier Cru Les Santenots Glantenay

68,00 

Volnay Premier Cru Les Santenots Glantenay, prodotto nella parcella “Les Santenots” da terreno argilloso-calcareo e limoso. Siamo in Côte-d’Or Borgogna, Francia centrale, una delle zone vitivinicole più importanti. Dopo la raccolta manuale si procede a una fase prefermentativa a freddo per 7 giorni con regolazione della temperatura. Segue affinamento sulle fecce fini in botti di rovere nuove al 35%.


Volnay Premier Cru AOC : 100% Pinot Noir

Disponibile