COLORE: rosso rubino intenso
PROFUMO: frutta rossa, marasche, aromatiche, tabacco
AL PALATO: asciutto, intenso, persistente ben equilibrato
ABBINAMENI CONSIGLIATI: carni rosse succulente
75,00 €
Amarone 2017 Roccolo Grassi, ottenuto dall’appassimento delle uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta per un 20% su graticci. Questo trattamento è riservato alle “recie” dell’uva, intensifica i profumi, gli zuccheri e l’intensità degli acini. L’Amarone è l’espressione massima del territorio Veronese, un vino che ha peculiarità differenti in base alla zona dove è ubicato il terreno dell’impianto.
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