Champagne Pouillon Rosè Brut de Saignée Premier Cru

Champagne Pouillon Rosè Brut de Saignée, un assemblaggio di vini riserva e vini d’annata che esprime tutta la filosofia di questa cantina di nicchia, parte della vinificazione in tini d’acciaio parte in barrique. Ottenuto da uve 100% Pinot Nero con la tecnica della macerazione prolungata sulle bucce per estrarre i tannini della bacca rossa che ne garantiscono un colore rosa salmone intesto e un profumo pieno di tutti i profumi di bosco con il classico finale agrumato del metodo champenoise. Uno champagne verticale e tagliente ma allo stesso tempo dal finale lungo e persistente.

Champagne AOC: 100% Pinot Noir